Progetto

e-nutrition

Il progetto consiste nella realizzazione di un portale web di divulgazione scientifica sul tema della nutrizione attraverso la collaborazione intersettoriale di diverse discipline (Scienza dell’alimentazione, Nutraceutica ovvero lo studio di alimenti che hanno una funzione benefica sulla salute e Marketing) con focus sulla Dieta Mediterranea e sul “Made in Basilicata”.

La Fondazione Eni Enrico Mattei, soggetto attuatore del progetto, finanziato dalla Regione Basilicata, è affiancata MedEatResearch - Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea dell’Università degli Studi Suor Orsola Benincasa di Napoli, e da SAFE - Scuola di Scienze Agrarie, Forestali, Alimentari ed Ambientali dell’Università Degli Studi Della Basilicata.


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